L’industria del turismo enogastronomico in Italia rappresenta un elemento chiave del patrimonio cult
Introduzione L’industria del turismo enogastronomico in Italia rappresenta un elemento chiave del patrimonio culturale e una delle principali leve economiche, contribuendo circa il 15% del PIL nazionale e generando oltre 2 milioni di posti di lavoro. Tuttavia, per mantenere questa posizione di leadership globale, le aziende e le destinazioni devono adottare strategie innovative che combinino […]
